La cerámica histórica incluye tanto a las producciones alfareras manufacturadas en América en momentos posteriores a la llegada de los conquistadores y colonizadores europeos incluyendo innovaciones tecnológicas respecto a las precolombinas; como a las producciones cerámicas europeas, asiáticas o africanas introducidas al continente americano como resultado de procesos comerciales globales a partir de la última década del siglo XV. Estas producciones alfareras incluyen lozas bruñidas y vidriadas, mayólicas, porcelanas orientales y europeas, lozas finas europeas y americanas, y stoneware o gres. El periodo temporal de la cerámica histórica abarca desde finales del siglo XV hasta el siglo XX.
El estudio de estos materiales cerámicos ha sido abordado principalmente por la arqueología, aunque también pueden ser analizados desde la perspectiva de la historia o la historia del arte, entre otras disciplinas. Las investigaciones sobre cerámica histórica han incluido fechamientos y secuencias cronológicas, propuestas tipológicas, análisis composicionales, patrones de distribución y tendencias de consumo; análisis de redes comerciales, estudios tecnohistóricos y simbólicos, identificación de huellas de uso y aspectos de la vida cotidiana, por mencionar algunas temáticas de estudio. Con todas estas investigaciones se ha podido acceder a variadas dimensiones de las sociedades americanas en los periodos virreinal y republicano.
El simposio «Investigaciones de cerámica histórica en América. Nuevos datos, nuevos resultados», dentro del marco del 59º. Congreso Internacional de Americanistas a celebrarse en la Universidad Pontifica Bolivariana en Medellín Colombia en el mes de julio de 2027, tiene como objetivo ofrecer un espacio donde se puedan presentar trabajos sobre cerámica histórica en el continente americano resultado de estudios recientes, avances de investigaciones en proceso o productos finales de tesis de grado y de posgrado; que den cuenta del estado actual que han alcanzado los estudios sobe estos materiales cerámicos en América. Por lo que se convoca a investigadores de diferentes campos disciplinares (arqueología, historia, arqueometría, historia del arte, entre otros) a presentar propuestas de ponencia que aborden estudios de cerámica histórica en el continente americano, así como temáticas afines.
